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Grazaが48億円規模に伸ばした直販と小売の勝ち筋

Grazaは飽和したオリーブオイル市場で、2年で売上4,800万ドル、8,000店舗まで拡大した。勝因は「高品質×手頃」を狙い、液だれなど不満を潰すスクイーズ容器で記憶に残る体験を作ったこと。さらに投稿依頼なしの試供でオーガニック需要を生み、セレブよりオーディエンス整合を重視。直販はテストと限定に使い、小売前提で設計して加速した。